薫滋囉について

 

 ・店名「薫滋囉」の由来

 ・鯨ぢねん料理とは


 ・こだわり

 ・なぜ、鯨なのか
 


    コラム     

 ・日本の商業捕鯨再開に当たって

  (平成30年12月 テレビニュース等インタビュー回答内容)

 ・「伝統だからではなく、幸せになるから」
  (
NEUT "TOKYO GOOD FOOD #010" H29.9.28インタビュー