純粋鯨料理
食 滋 楽 (く じ ら)
古き下町「根津」の奥にある
日本一小さな
日本一こだわる鯨料理店です
とても滋味が強く
抜群に美味しいのに
お舌とお腹には軽く
いくらでも食べれてしまう
そんなお肉を
食べたい
食べさせてあげたい時
純粋鯨料理は如何でしょうか
大自然の生存競争を勝ち抜いた
たくましい生命力そのものである鯨を
お野菜、お薬味、お塩一粒まで
全て昔ながらの
「地のもの」
「手作り」
「自然なもの」だけで
(しかし、鰹節や昆布などには頼らず)
やさしく丁寧にお料理し
鯨の純粋なお味を追求致します
身体の芯に染み渡り
本能を目覚めさせるような無二の味わい ─
食べて
滋養がつき
楽しいお気持ちでいっぱいになれる一時を
一日お一組様のためだけに
心を込めてご用意させて頂きます
>>> お料理の内容とお料金
・1日御1組様お貸し切り制
・2~6名様
(若干お席間隔が詰まる形でも問題がなければ、
7・8名様でのご予約も承れます)
・3日前15時までをお目安にご予約下さい(鯨肉熟成のため)
・定休日はございません
(日・元旦やGWなどの祝日も承っております)
・ご希望のお料理開始時間をお申し付けください
(お夕食でのご利用をお薦めさせて頂いておりますが、
ご希望頂ける際には、お昼のお時間帯でも極力対応させて頂きます)
・お支払い
- 現金
- クレジットカード(VISA / Master)
- PayPay
・ キャンセルポリシー
3日前15時までに御連絡を頂けますよう御願い申し上げます。
以降の御キャンセルは、
御予約時より御人数様が減られた場合を含み、
御相談の上、御キャンセル料の御協力をお願いさせて頂いております。
店主一人、一日お一組様制で細々と営んでおります。
諸事ご不便をお感じさせてしまう点も多いかと存じますが、
何卒、ご理解、ご協力をお願い申し上げます。
古き下町「根津」の奥にある
日本一小さな
日本一こだわる鯨料理店です
とても滋味が強く
抜群に美味しいのに
お舌とお腹には軽く
いくらでも食べれてしまう
そんなお肉を
食べたい
食べさせてあげたい時
純粋鯨料理は如何でしょうか
大自然の生存競争を勝ち抜いた
たくましい生命力そのものである鯨を
お野菜、お薬味、お塩一粒まで
全て昔ながらの
「地のもの」
「手作り」
「自然なもの」だけで
(しかし、鰹節や昆布などには頼らず)
やさしく丁寧にお料理し
鯨の純粋なお味を追求致します
身体の芯に染み渡り
本能を目覚めさせるような無二の味わい ─
食べて
滋養がつき
楽しいお気持ちでいっぱいになれる一時を
一日お一組様のためだけに
心を込めてご用意させて頂きます
>>> お料理の内容とお料金
〒113-0031
東京都 文京区 根津1-27-7 ※根津神社 裏手
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・お電車の場合
- 東京メトロ千代田線の場合… 根津駅または千駄木駅から徒歩6分
- 東京メトロ南北線の場合… 東大前駅から10分
・お車の場合
- JR 上野駅 または 御徒町駅 からタクシーで8分
(「根津神社の近く」とご指示頂くと伝わりやすいです)
- 首都高速1号 上野出口
→都道452号→都道437号(不忍通り)を根津方面へ
■ご予約と連絡先、営業日/時間など
☎ 080‐5471‐0710
☎ 080‐5471‐0710
店主1人で営んでいるため、
折り返しのお電話を差し上げるように心がけておりますが、
準備、調理、接客等に伴いお電話に対応できない場合がございます。
ショートメール、またはLINEもご利用頂けましたら幸いです。
LINE ID…hajimeishikawa1007(QRコードが表示されます)
・1日御1組様お貸し切り制
・2~6名様
(若干お席間隔が詰まる形でも問題がなければ、
7・8名様でのご予約も承れます)
・3日前15時までをお目安にご予約下さい(鯨肉熟成のため)
・定休日はございません
(日・元旦やGWなどの祝日も承っております)
・ご希望のお料理開始時間をお申し付けください
(お夕食でのご利用をお薦めさせて頂いておりますが、
ご希望頂ける際には、お昼のお時間帯でも極力対応させて頂きます)
・お支払い
- 現金
- クレジットカード(VISA / Master)
- PayPay
・ キャンセルポリシー
3日前15時までに御連絡を頂けますよう御願い申し上げます。
以降の御キャンセルは、
御予約時より御人数様が減られた場合を含み、
御相談の上、御キャンセル料の御協力をお願いさせて頂いております。
店主一人、一日お一組様制で細々と営んでおります。
諸事ご不便をお感じさせてしまう点も多いかと存じますが、
何卒、ご理解、ご協力をお願い申し上げます。