鯨料理
食 滋 楽 (く じ ら)


　大海原を生き抜いた鯨 ─
　その深い滋味、身体の奥底に響く味わいを
　ひたすら研ぎ澄まし、凝縮しました

　卓には炉端 ─
　共に火を囲み
　強い命を食し
　強い命を養う一時は
　かけがえのない絆を結びます

　　　食べれば
　　　滋養に満たされ
　　　楽しい気持ちが溢れる

　　　　　　　以て「食滋楽」と成す

　一日一組様のみ ─
　原則二～四名様
　心を尽くしておもてなし申し上げます。 

 　　　　お料理内容、ご予約方法に於かれましては
　　　　「お舌代」「ご予約」をご参照下さい