- ビール （ミヤマブロンド 長野志賀高原 自家栽培米/ホップ使用）

　　- サワー（奥飛騨ウォッカベース）

　　- ハイボール（山桜黒ラベルベース）

以下、１００ｃｃお目安

　　- お焼酎 
　　　　米）豊永蔵 （自家田無農薬栽培米）
　　　　芋）野海棠 （日本唯一 木桶仕込み/木樽蒸留）
　　　　麦）自然麦 （契約栽培無農薬二条大麦ニシノチカラ）

　　- レモン酒（広島県大長産 無加糖自然醸造）

　　- うめ酒（岩手県 南部美人 無加糖自然醸造）

　　- 日本酒
　　　　千　葉 （御宿）岩の井 山廃辛口純米（超硬水 / 地元産房の舞仕込み） 
　　
       　※特別な日本酒によるペアリング…６０００円
　　　　　　（銘柄例はこちらをご参照下さい）


　◆ノンアルコール
　　　　
　　- 炭酸水
　　- 自家調合薬膳茶（天然・無農薬素材）
　　- リンゴジュース（有機 / 完全無添加ストレート）